Фрукты и ягоды – залог здоровья

Фрукты и ягоды – залог здоровья

Абрикосы

Содержат до 25 процентов сахаров, органические кислоты – салициловую, яблочную, лимонную, провитамин А(каротин), витамины С, и В15.

Абрикосы богаты солями калия, железа. Абрикосы оказывают целебные действия при заболеваниях сердечно – сосудистой системы почек, при ожирении

Ананас

Ботаники до сих пор спорят: овощ это или фрукт. Фермент бромелайн, входящий в состав ананаса – самый деятельный борец с жиром, но достичь подкожного жира фермент не может. Тем не менее, диетологи в пользе ананаса не сомневаются

Арбузы

Незаменимое мочегонное средство при отёках, связанных с заболеваниями сердечно – сосудистой системы и почек. Арбузный сок не только выводит из организма излишнюю жидкость, но и обеспечивает его легкоусвояемыми сахарами. Клетчатка арбуза усиливает перистальтику кишечника, ускоряет выделение избытка холестерина. Диетологи считают, что в день можно потребить 2 – 2,5 кг арбуза.

Виноград

Лечение виноградом (ампелотерапия) было известно ещё древними римлянам и грекам. В косточках винограда обнаружен самый сильный антиоксидант. Он положительно воздействует на сердечно – сосудистую систему человека, оздоравливает и омолаживает организм. Виноград содержит витамины С, Р, РР, и группы В, а также органические кислоты и фолиевую кислоту. Современная медицина использует практически всё растение – от корней до косточек.

Вишня

Сладкая и сочная ягода не только вкусна, но и полезна. В ней содержится каротин, который выводит шлаки из организма. В вишне есть витамин С, который является отличным антидепрессантом. Также вишня помогает при болезнях лёгких, почек, малокровии. Вишня – диетический продукт, она способствует улучшению аппетита и пищеварения, уменьшает жажду и обладает антисептическим действием.

Груша

В грушах содержится много нерастворимой клетчатки. Она нормализует работу кишечника. Груша выводит из организма токсины и тяжёлые металлы. Фруктозы в них больше, чем глюкозы. Фруктоза не требует для усвоения в организме инсулина, поэтому свежие груши, а также напитки из них включают в рацион больных сахарным диабетом.

Дыня

Богата витаминами С, РР, каротином, фолиевой кислотой, железом, клетчаткой. Полезна при атеросклерозе, болезнях крови, почек, сердечно – сосудистой системы.

Киви

В этом фрукте содержится очень много витамина С. Недавние исследования учёных показали, что киви способен сжигать жиры, блокирующие артерии, что снижает риск образования тромбов. Киви содержит много магния, минеральных солей(калия) и клетчатку, которая выводит из организма холестерин и нормализует пищеварение.

Клубника

Клубника оказывает оздоровительное влияние на организм. Нормализует нарушенный обмен веществ, помогает при болезнях сердца, сосудов, желудочно – кишечного тракта. Клубника благотворно влияет на обмен йода в щитовидной железе.

Малина

В ней обнаружены железо, медь, калий, пектины, клетчатка, дубильные вещества, органические кислоты, одна из них – салициловая кислота(понижает жар), витамины С, В, В12, РР, фолиевая кислота. Полезна малина при малокровии, атеросклерозе, болезнях почек, гипертонии.

Яблоко

Яблоко уникальный фрукт, польза которого проявляется в его разнообразных диетических свойствах. Оно содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, в том числе витаминов С, В1, В2, Р, Е. Польза ещё и в том, что яблоко – единственный источник железа, которое необходимо для нормального функционирования кроветворной системы. Яблоко нормализует работу кишечно – желудочного тракта, печени и почек. Пектин, содержащийся в яблоках, улучшает цвет лица.